BIRDMAN(バードマン) さんはお洒落な雰囲気のラーメン店!軍鶏(シャモ)ロック中華そばが人気

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今回ご紹介するのは和歌山城北の市堀川沿い十二番町にあるラーメン屋、BIRDMAN(バードマン)和歌山店さんです。御坊にある店舗の2号店として2021年6月にオープンしたスタイリッシュな店舗で、今風の鶏そばを頂くことができます!人気メニューは青森県の軍鶏(シャモ)ロックを使用した、「軍鶏ロック中華そば」!鶏の旨味がすごい♪

今回は バードマン和歌山店 さんのお店の雰囲気や料理について、紹介してまいります!

外観・雰囲気

店内はアメリカ雑貨が所々に見えるシンプルながらスタイリッシュな感じ。非常口のマークすらもなじんでいるちょっと不思議な感じです笑

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小奇麗でシンプルな店内。アメリカ雑貨がかっこいい。

奥の方も良い感じ!木のテーブルや無骨な文字の印字がビンテージ感あって素敵ですね。なんといっても清潔感あって良い~!!女性だけで行っても全然ありな雰囲気ですね。

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若干ビンテージっぽいけど清潔感があるスタイリッシュな雰囲気

ごはん

メニューはこちら!基本は軍鶏ロックの中華そばで、そこにいくつかバリエーションが足されています。季節限定のメニューもありました!例えば窯玉風バター混ぜそば、蛤とトリュフのラーメンなど…尖っていておいしそう!!公式Twitterで要チェックです!

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通常メニューは軍鶏ロックがベース、瓶ビールよい

注文したのは… 混ぜそばRED!あえてここで変わり種をチョイスしてしまいました…笑 辛いの好きなのでREDと聞いたら反射的に注文してしまいます。
やってきたのはコチラ!見るからに辛そう笑 でも白いラーメン皿に唐辛子の鮮やかな赤やネギの緑、卵黄など、まず見た目は美しいですね♪心して一口頂くと、意外や意外にほとんど辛さはありませんでした!辛くない品種の唐辛子なんですかね?ピリッとした辛味で全然食べ進められます。混ぜそばなのでスープはないですが、麺にしっかり絡みつくタレがうま味強めでうまい…!

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辛そうで辛くない少し辛いまぜそばRED

チャーシューは鶏ハム!あっさりとした味で、濃いめの麺の合間に頂くことで鶏の旨味、風味がより鮮明にわかるように感じました。うまい…!

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あっさりとした味の鶏ハム、うま味を感じます

追い飯も頂き混ぜそばのタレを残さず堪能。

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混ぜそばと言えば追い飯ですよね

美味しすぎてもっと何か食べたくなってしまいチャーシューライス(300円)も注文してしまいました笑 鶏のチャーシューをバーナーで少し炙って香ばしさがでたところに海苔とネギですよ。これもまためちゃくちゃ美味しかったです…!今回は混ぜそばを頂きましたが軍鶏ロックのラーメンのスープと一緒に頂くとまた美味しそう… 今度試してみよ…

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チャーシューライスは香ばしい!

クチコミ

お店の情報

バードマン 和歌山店 さんの情報を以下表にまとめました。

Instagramhttps://www.instagram.com/ramenbirdman/
大まかな場所和歌山城真北、市堀川沿い
営業時間11:00〜15:00(昼のみ!)
定休日日曜、第3月曜
駐車場無し、近隣にコインパーキング有り


※店舗へ行かれる際は、HPより最新の情報をご確認下さい。更新の可能性がございます。
もし誤りに気づかれた方は、下記のリンクから本ブログ宛にご連絡いただけますと幸いです。
 https://www.oishiiwakayama.com/contact/

アクセスマップ:



是非皆さんも、頂いてみてくださいね♪

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